Harmonização - Aves
A seguir estão algumas combinações básicas para ajudar na escolha das aves.
| Comida | Vinho |
|---|---|
| Codorna | tinto médio |
| Frango assado | branco encorpado ou tinto leve |
| Frango com molho branco | branco encorpado |
| Frango com molho vermelho | tinto leve |
| Frango grelhado | branco médio |
| Pato | tinto encorpado |
| Pato com laranja | branco leve |
| Perdiz | tinto médio |
Marcelo da Silva Macedo(@marcelo_da_silva_macedo)
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